Semaine Vétérinaire n° 1651 du 20/11/2015
 

TÉLÉVISION

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Michel Bertrou

Avec ce documentaire, Franz-Olivier Giesbert poursuit la campagne de sensibilisation contre l’élevage industriel qu’il a lancée, en octobre 2014, avec un livre portant le même titre chez Fayard et avec son Manifeste pour les animaux, publié chez Autrement1. L’efficacité rhétorique de tels reportages – diffusés, ne l’oublions pas, parce qu’ils sont assurés de la complaisance du public – complique sérieusement la tâche de ceux qui souhaiteraient leur faire contrepoids. Si la démonstration frise ici parfois la mauvaise foi intellectuelle – par l’usage de ...

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