La biotine encourage la pousse de la corne - La Semaine Vétérinaire n° 1645 du 09/10/2015
La Semaine Vétérinaire n° 1645 du 09/10/2015

CONFÉRENCE

Pratique mixte

FORMATION

Auteur(s) : Claire Moiroud*, Olivia Parodi**, Marine Neveux***

Fonctions :
*Résidente en DESV
biomécanique et
pathologie locomotrice
du cheval au Cirale
(Calvados).
**Ingénieure agronome spécialisée
en ingénierie de l’élevage.
Article rédigé d’après une présentation
faite lors de l’Équi-meeting
maréchalerie au Pin-au-Haras (Orne),
les 25 et 26 septembre 2015.

Cette étude est le fruit d’une collaboration entre le lycée agricole de la baie du Mont-Saint-Michel, le Centre d’imagerie et de recherche sur les affections locomotrices équines (Cirale) de l’École nationale vétérinaire d’Alfort et Nutréa.

La biotine au quotidien

La biotine est essentielle à la formation des tissus kératinisés et à leur maintien. Des études existent déjà sur son effet chez les équidés, mais elles ne sont pas récentes (1998) et les doses alors utilisées étaient élevées (car les travaux portaient sur des chevaux qui avaient une corne de mauvaise qualité).

Claire Moiroud et Olivia Parodi ont donc cherché à connaître l’influence d’une dose de biotine chez des chevaux de selle. 20 individus sont intégrés dans leur étude pour former deux lots homogènes. Ils reçoivent tous du foin et des granulés, mais un seul lot bénéficie d’un supplément en biotine, à raison de + 1,5 mg de biotine/kg d’aliment (soit 0,011 mg de biotine/kg de poids vif). Durant l’étude, de janvier à juillet 2014, ils sont amenés quatre fois au Cirale. Les ferrures sont prévues toutes les six semaines.

Examen des chevaux de l’étude

Les chevaux sont examinés ferrés et déferrés, avec prise de photos des quatre pieds sous cinq angles pour pouvoir les analyser a posteriori. Afin d’évaluer la pousse de la corne, des marqueurs sont mis dans la paroi en pince et un copeau de plomb, collé avec de la glu, est introduit pour suivre la croissance de la corne. Dernière étape : la radiographie, avec la superposition de chaque examen pour repérer la descente des marqueurs.

La locomotion est évaluée à la fin de l’étude en aveugle. Seuls les examens des chevaux déferrés sont estimés, puis ils sont classés du meilleur au moins bon. Le principe est le même pour les photographies servant à déterminer la qualité du pied (premier centimètre sous le bourrelet périoplique et reste du pied).

Résultats

Les résultats montrent une différence entre les deux lots concernant la croissance de la corne. Celle-ci est supérieure dans le groupe qui a reçu de la biotine. L’effet est visible sur les postérieurs dès le début ; au niveau des antérieurs, à partir de 3 mois, avec + 8 % (2,8 mm) de pousse de corne. Sur les postérieurs, une augmentation de la vitesse de pousse de 1 mm par mois apparaît dans le groupe supplémenté en biotine. Après 6 mois, la croissance est de 5,9 mm sur les postérieurs.

Une différence de croissance sur les postérieurs est observée, avec un effet plus marqué chez les jeunes chevaux.

Une amélioration de la locomotion est notée chez les individus de 10 ans et plus du groupe “biotine”.

En revanche, aucune différence de qualité du pied n’a pu être démontrée entre les deux groupes.

Discussion

Les autres études avaient mis en évidence l’effet de la biotine sur l’augmentation de la vitesse de la corne. Cette étude se distingue des précédentes, car la quantité administrée n’est pas une dose thérapeutique et correspond davantage à une dose d’entretien. Néanmoins, cela n’a pas empêché d’obtenir un effet sur la croissance, quand bien même l’étude était assez courte dans le temps.

L’effet sur la locomotion avait été rapporté chez les bovins, avec une diminution du taux de boiterie. C’est la première fois qu’elle est révélée chez les chevaux. Un meilleur confort peut provenir d’une meilleure corne, mais le résultat est à prendre avec prudence (il peut y avoir des boiteries indépendantes de la biotine et du pied, etc.). Dans cette étude, la biotine a été incorporée dans un aliment industriel, ce qui a rendu son administration facile. Ne fallait-il pas réaliser des travaux sur une durée plus longue avec l’étude du bord solaire ? La croissance de la corne a été évaluée uniquement en pince. Bien entendu, il existe une différence de croissance de la corne entre la pince et les talons…

En conclusion, l’étude a mis en évidence un effet de la biotine sur la vitesse de croissance de la corne, en l’augmentant, ainsi que l’intérêt d’une complémentation dans un aliment d’entretien.

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