Biofilms des systèmes de rafraîchissement des vaches laitières - La Semaine Vétérinaire n° 1645 du 09/10/2015
La Semaine Vétérinaire n° 1645 du 09/10/2015

REVUE DE PRESSE

Pratique mixte

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Une équipe israélienne s’est intéressée à la formation de biofilms dans les systèmes destinés à protéger les vaches du stress thermique en zones tropicale et subtropicale. Ils consistent dans une alternance de douches ou de brumisations, suivie de ventilation forcée pour assécher les animaux et faire baisser leur température. Les systèmes d’aspersion et les pommes de douches ont été prélevés dans plusieurs élevages répartis dans le territoire. La présence de biofilms est attestée dans au moins un échantillon par élevage. Les résultats du séquençage montrent une grande diversité de souches bactériennes, soit 731 genres différents. Les plus représentés, communs à toutes les fermes, sont Paracoccus, Methyloversatilis, Brevundimonas, Porphyrobacter, Gp4, Hyphomicrobium, Mycobacterium, Corynebacterium et Clostridium.

  • Shpigel N. Y. et coll. Diversity of bacterial biofilm communities on sprinklers from dairy farm cooling systems in Israel. Plos One. 2015.doi:10.1371/journal.pone. 0139111.

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