Semaine Vétérinaire n° 1639 du 28/09/2015
 

ÉLEVAGE

Pratique mixte

L’ACTU

Nathalie Devos

Les éleveurs porcins ont manifesté leur ras-le-bol cet été, via diverses opérations coup de poing, face à une crise qui dure depuis des mois. Plusieurs facteurs expliquent cette dernière.

La crise porcine actuelle, qui s’inscrit dans une crise plus grave de l’élevage français, est à la fois conjoncturelle et structurelle. Les éleveurs porcins dénoncent un prix d’achat trop bas qui menace, selon eux, leur survie. Pourquoi ? Voici les principales explications.L’embargo russeLa Russie, premier marché à l’exportation pour le porc européen, décide le 1er février 2014 d’un embargo sur cette viande, sous prétexte de la présence de peste porcine africaine à l’est de l’Europe (Pologne et États baltes). En résulte une ...

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