Semaine Vétérinaire n° 1633 du 05/06/2015
 

REVUE DE PRESSE
UNE SÉLECTION D’ARTICLES PARUS RÉCEMMENT DANS LA PRESSE SCIENTIFIQUE INTERNATIONALE

Pratique mixte

FORMATION

Les effets des variations climatiques sur la production de lait (volume et composition) ont été étudiés sur une période de 21 ans dans une exploitation expérimentale écossaise.Les vaches (holstein) ont été conduites soit en zéro-pâturage, soit en associant pâturage l’été et conduite en bâtiment l’hiver. Le volume de lait produit est enregistré quotidiennement et la composition de manière hebdomadaire. Onze éléments climatiques, deux indices de température et d’hygrométrie (THI) et des indicateurs de stress thermique sont évalués dans des modélisations ...

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