Semaine Vétérinaire n° 1632 du 29/05/2015
 

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Michel Bertrou

« Les maladies émergentes représentent-elles des fatalités ou faut-il les voir comme des révélateurs de la gestion approximative du monde vivant par nos sociétés ? », demande François Moutou au début de son essai. Force est de constater que les crises sanitaires suscitent toujours davantage de peurs que de réflexions et de remises en question. Peurs qui résultent d’une carence (d’information et d’éducation) à laquelle l’ouvrage1 répond en portant sur l’histoire des épidémies un regard à la fois détaillé et distancié. Notre confrère ...

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