Semaine Vétérinaire n° 1602 du 24/10/2014
 

LE LIVRE

Évasions

Frédéric Thual

Professeur d’anatomie comparée à Oniris et spécialiste de l’aurochs, Claude Guintard (N 87) s’est associé avec Olivier Néron de Surgy, docteur en astronomie et journaliste, pour publier ce livre destiné aux passionnés de la préhistoire, de zoologie, de patrimoine rural, mais pas seulement… « Parce qu’il n’y pas qu’au Moyen Âge que les gens confondaient l’aurochs et le bison. Les gens ignorent sa filiation avec le bœuf, ne savent pas quand et où il a disparu et quelle est sa descendance ! ...

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