Semaine Vétérinaire n° 1596 du 12/09/2014

Réglementation

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La problématique de la fin de vie des chevaux agite la filière en cette rentrée. La dépêche de l’AFP qui fait suite aux premières assises de la filière équine organisées à Caen début septembre a relancé les controverses.

Vieux chevaux : des vétérinaires veulent une réglementation pour “éviter des scandales” alimentaires, Caen, 1er septembre 2014 » : la dépêche de l’Agence France-Presse (AFP) tourne sur la toile. « L’abattoir plutôt que le mouroir », titre le site internet de La France Agricole du même jour. « Le président de l’Association vétérinaire équine française (Avef) a plaidé lundi pour la mise en place d’une filière réglementée permettant à davantage de chevaux en fin de vie d’entrer dans la chaîne alimentaire ». Notre confrère estime, en effet, que ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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