Semaine Vétérinaire n° 1591 du 27/06/2014

LU, VU, ENTENDU

Entre nous

Nathalie Devos

Un message, un point de vue, une réaction à l’actualité ? Cette rubrique est la vôtre, prenez la parole ! Pour nous écrire : La Semaine Vétérinaire CP 805 – 10-12, avenue de l’Arche 92419 Courbevoie Cedex ou marine.neveux@lepointveterinaire.fr Vous pouvez également vous exprimer sur www.lepointveterinaire.fr

La Food Standards Agency, l’agence des normes alimentaires du Royaume- Uni, tire la sonnette d’alarme. Via des communiqués de presse et des spots télévisés1, elle a demandé à ses compatriotes d’arrêter de laver à l’eau les poulets avant de les faire cuire. Un message martelé dès le 16 juin à l’occasion de la semaine de la sécurité sanitaire des aliments outre-Manche. La FSA rappelle que Campylobacter est la cause la plus fréquente d’intoxication alimentaire au niveau national2 et que la projection de ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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