Semaine Vétérinaire n° 1588 du 06/06/2014
 

Rapport de la Cour des comptes

Actu

SANTÉ PUBLIQUE

Nathalie Devos

En février, seule une partie du rapport de la Cour des comptes sur les missions du ministère de l’Agriculture en termes de sécurité sanitaire des aliments a été dévoilée. Les conclusions n’y étaient pas tendres et le rapport original les édulcore un peu.

En février dernier, la Cour des comptes a rendu un rapport qui comportait un chapitre de 25 pages dédié à la sécurité sanitaire de l’alimentation. Les Sages y dénonçaient « l’absence de contrôle à un niveau significatif et de sanctions suffisantes de la part du ministère de l’Agriculture, qui met en lumière des anomalies graves »1. Les occupants de la rue Cambon n’y étaient pas allés de main morte avec ceux de la rue de Varenne, considérant que « leurs missions dans ce ...

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