Semaine Vétérinaire n° 1585 du 16/05/2014
 

LE DOCUMENTAIRE

Évasions

Michel Bertrou

L’année 2009 fut marquée par la crise du lait. Les images de centaines de tracteurs déversant des tonnes de liquide dans les champs sont restées dans les mémoires. Conjointement aux actions menées dans l’ouest de la France, trois millions de litres de lait furent épandus à Ciney (près de Namur) par les producteurs wallons. Cette crise profonde n’est qu’un symptôme de celle que l’agriculture traverse aujourd’hui, une des plus graves qu’elle ait jamais vécue.À l’est de la Belgique, le pays ...

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