Semaine Vétérinaire n° 1584 du 10/05/2014
 

Formation

PRODUCTIONS ANIMALES/PORCS

Marie-Laurence Grannec*, Lorenza Richard**


*ingénieur de recherches à la chambre régionale d’agriculture de Bretagne. Article tiré de la conférence présentée lors des 46es journées de la recherche porcine, à Paris, en février 2014.

Les exploitants qui souhaitent créer, agrandir ou restructurer un élevage porcin sont le plus souvent confrontés à un manque d’acceptation sociétale. L’opposition peut évoluer jusqu’à un conflit ou à un recours en justice. Afin de déterminer l’origine des dissenssions, plusieurs entretiens1 ont été conduits en Bretagne avec 14 éleveurs et sept techniciens chargés de les accompagner lors de la constitution de leurs projets. UN REJET DE L’ÉLEVAGE, QUEL QUE SOIT SON TYPE Les éleveurs sont toujours surpris par la survenue d’un conflit ...

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