Semaine Vétérinaire n° 1583 du 02/05/2014
 

Produits nutritionnels

Dossier

Un aliment ne devrait être composé que de matières premières alimentaires et, éventuellement, d’additifs conservateurs, technologiques (colorants…), nutritionnels (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides aminés) ou zootechniques (probiotiques ou enzymes pour faciliter la digestion…). À l’opposé des aliments complets qui couvrent tous les besoins nutritionnels des animaux, les produits borderline sont le plus souvent rattachés à des aliments complémentaires hyperconcentrés et de faible volume : des comprimés, des poudres orales, des solutions buvables, des seringues orales… Les industriels laissent entendre que leur formulation concentrée ...

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