Semaine Vétérinaire n° 1563 du 06/12/2013
 

COUP DE CŒUR

Évasions

Chantal Béraud

Christophe Darpheuil dirige Naturama, une association d’éducation à l’environnement, et milite actuellement « pour la création dans l’enseignement agricole d’une option de berger urbain. De jeunes professionnels, installés en périphérie des villes, à la tête d’un petit élevage, pourraient ainsi proposer aux particuliers, aux collectivités et aux entreprises des services de tonte en louant leurs moutons ». Depuis 2009, Christophe Darpheuil pratique cette forme d’éco-pâturage en pionnier sur la zone du grand Lyon… et il n’arrive plus à satisfaire la demande ! Les ...

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