Semaine Vétérinaire n° 1549 du 30/08/2013
 

Reportage

Carole André

La chèvrerie expérimentale du Rheu, qui dépend de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) de Rennes, n’a rien à envier à un élevage caprin classique. C’est d’ailleurs l’une de ses spécificités. Les installations offrent la possibilité d’étudier la physiologie et le métabolisme de cette espèce dans des conditions identiques à celles d’une exploitation de production. Un élevage traditionnel donc, à la différence près qu’il est dirigé par des chercheurs et que des outils de haute précision sont mis en ...

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