La Semaine Vétérinaire n° 1540 du 17/05/2013
 

Formation

PRODUCTIONS ANIMALES/VOLAILLES

LORENZA RICHARD

POINTS FORTS

– Une étude ne détermine aucun élément de causalité face au développement des lésions de pododermatites, laissant supposer un “effet lignée” sur la précocité de leur apparition.

– L’humidité et le taux d’azote les aggravent.

– L’incidence des lésions peut être sous-évaluée en élevage, en raison de l’éclairage et de la litière collée aux pattes.

– Une autre étude montre que si le type de litière n’influe pas sur le poids moyen des animaux, davantage de saisies et de pertes, ainsi qu’une plus faible marge brute sont observées dans les lots élevés sur de la paille broyée.

L’apparition précoce de lésions de pododermatite chez les poussins semble liée à la lignée, mais leur gravité en fin de bande est d’autant plus sévère que la litière est humide et riche en azote total et ammoniacal. C’est ce que révèle une étude1 menée chez des poulets de chair élevés sur un sol bétonné recouvert de litière jusqu’à leur abattage (à 42 jours). Elle met en effet en évidence l’apparition précoce des lésions de pododermatite chez des poussins de sept ...

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