La Semaine Vétérinaire n° 1536 du 19/04/2013
 

Abattage en Europe

Dossier

Marine Neveux

Michel Courat, vétérinaire expert à l’Eurogroup for Animal Welfare, a abordé, lors de l’assemblée générale de l’OABA, le nouveau texte de loi qui régit l’abattage en Europe depuis le 1er janvier 2013. Cette nouvelle réglementation remplace en effet la directive 93/119, devenue obsolète depuis les années 2000 et qui avait montré ses limites sur le plan des méthodes appliquées au bien-être animal. « L’Eurogroup a fait le tour des pays de l’Union pour tenter d’améliorer le texte, explique notre confrère. Le Parlement européen, ...

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