La Semaine Vétérinaire n° 1517 du 23/11/2012
 

Dossier

Éric Vandaële

La filière porcine, fortement consommatrice d’antibiotiques en tonnes, décroche une double médaille d’or. Elle a divisé par deux en un an l’usage des céphalosporines de dernière génération, et c’est la seule qui consomme moins d’antibiotiques en 2011 qu’en l’an 2000, grâce à la dégringolade des aliments médicamenteux. Chez les bovins, les chiens et les chats, « les progrès régressent », indique le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll. Il menace d’inscrire dans la loi, à la fin de l’an prochain, un « découplage total de la prescription et de la délivrance » du médicament vétérinaire.

Le « découplage total de la prescription-délivrance » peut-il faire utiliser « moins et mieux » les antibiotiques par les vétérinaires, les éleveurs et les propriétaires d’animaux de compagnie ? La question est posée par le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, « sans tabou ni a priori ». Il l’a répété, le 14 novembre 2012, lors du colloque organisé à son ministère sur le plan EcoAntibio 2017 et l’« évaluation de la consommation d’antibiotiques vétérinaires »1. Il martèle devant son auditoire un message « simple » et « clair » : « Utiliser moins en utilisant ...

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