La Semaine Vétérinaire n° 1509 du 28/09/2012
 

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Un message, un point de vue, une réaction à l’actualité ? Cette rubrique est la vôtre, prenez la parole ! Pour nous écrire : La Semaine Vétérinaire CP 805 – 1, rue Eugène-et-Armand-Peugeot 92856 Rueil-Malmaison Cedex ou mneveux@pointveterinaire.com Vous pouvez également vous exprimer sur www.wk-vet.fr

« Viande bovine “bio” : un label qui trahit la confiance des consommateurs » : par voie de communiqué de presse, l’Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs (OABA) pointe ainsi la problématique liée aux produits issus de l’agriculture biologique, notamment la viande. « Le “bio”, loin d’être une simple mode, répond à une attente sociétale forte dans les domaines de l’environnement et de la protection animale. » La réglementation européenne encadre cette production biologique et précise que « toute souffrance est réduite au minimum pendant toute la durée ...

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