La Semaine Vétérinaire n° 1505 du 31/08/2012
 

Pour passer au vert,

Dossier

Quand nous sommes au travail, nous avons tendance à oublier notre responsabilité individuelle, explique Emmanuelle Ousset1. Le gaspillage ne nous concerne pas. Pourtant, chaque geste a un impact. Toute la difficulté consiste donc à mettre en place une démarche globale dans laquelle chacun trouvera sa place. Il faut motiver et informer pour que chacun ressente une satisfaction à devenir acteur de sa consommation. » Ainsi, n’hésitez pas à chiffrer l’impact de la consommation de la clinique et à calculer les avantages de ...

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