Semaine Vétérinaire n° 1492 du 20/04/2012
 

Formation

PRODUCTIONS ANIMALES / PORCS

LORENZA RICHARD

L’incorporation de graines de lin extrudées dans l’alimentation de la truie en gestation et en lactation modifie la fonction de barrière intestinale du porcelet au sevrage et semble limiter la sensibilité de leur intestin à l’inflammation. Ce phénomène est dû à la richesse de ces graines en acide alpha-linolénique (ALA), précurseur des acides gras polyinsaturés (AGPI) n-3, dont l’influence sur le développement de la barrière intestinale est démontrée1. Les résultats d’une étude2, présentés par Francine de Quelen de l’Inra (UMR1079) de ...

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