La Semaine Vétérinaire n° 1489 du 30/03/2012
 

LE FILM

Évasions

Plus des 3/5e de la surface de la planète sont recouverts d’eau. Connaissons-nous réellement ses propriétés ? Des scientifiques, des philosophes et des écrivains tentent dans ce documentaire (sorti en salle mercredi) de mieux la connaître. Des expériences mettent en évidence que tout ce qui se passe autour de l’eau y est aussitôt enregistré. Cet élément posséderait-il une mémoire ? Des savants (parmi eux, Rustum Roy, professeur émérite à l’université de Pennsylvanie, Kurt Wüthrich, chercheur et professeur de biophysique à l’école polytechnique ...

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