Mangeons-nous bien ? - La Semaine Vétérinaire n° 1487 du 16/03/2012
La Semaine Vétérinaire n° 1487 du 16/03/2012

LU, VU, ENTENDU

Entre nous

VOUS AVEZ LA PAROLE

Auteur(s) : LAURENT MASSON

La question ne concerne pas seulement l’équilibre alimentaire des Français, mais la qualité de ce que nous mettons dans nos assiettes : saumon norvégien traité au pesticide, cuisine “faite maison” de nombreux restaurants livrés à l’aube par une poignée d’industriels, lobby de l’agro-alimentaire, bisphénol A dans les robots culinaires, etc. Le dossier de Rue89 découpe en tranches ce que nous mangeons. Le mensuel est en outre accompagné d’un DVD sur les dessous de la malbouffe, pour ne pas rester sur sa faim…

  • Rue89, n° 17.

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L’ouvrage ECG du chien et du chat - Diagnostic des arythmies s’engage à fournir à l’étudiant débutant ou au spécialiste en cardiologie une approche pratique du diagnostic électrocardiographique, ainsi que des connaissances approfondies, afin de leur permettre un réel apprentissage dans ce domaine qui a intrigué les praticiens pendant plus d’un siècle. L’association des différentes expériences des auteurs donne de la consistance à l’abord de l’interprétation des tracés ECG effectués chez le chien et le chat.

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