La Semaine Vétérinaire n° 1484 du 24/02/2012
 

Éditorial

MARINE NEVEUX

rédactrice en chef

Le reportage d’Envoyé spécial diffusé le 16 février dernier1 a engendré une bronca ces derniers jours. Certes, le débat a rapidement dévié sur le point de focalisation de l’abattage rituel, revêtant des atours politiques et faisant même oublier l’animal. Une récupération qui s’inscrit dans un contexte préélectoral, la France restant la patrie des tragédies, mais aussi des querelles gauloises ! Ce reportage a toutefois permis de soulever la problématique de la sécurité sanitaire et de la bientraitance animale en abattoir. Des dysfonctionnements malheureusement ...

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