La Semaine Vétérinaire n° 1477 du 06/01/2012
 

Formation

PRODUCTIONS ANIMALES/BOVINS

SERGE TROUILLET*, JÉRÔME PAVIE**


*chef de projet, unité “agriculture biologique” à l’Institut de l’élevage

Article rédigé d’après le colloque « Questions clés pour réussir mon élevage herbivore en “bio” », au Sommet de l’élevage 2011.

Dans le cadre d’une large étude nationale1, l’Institut de l’élevage a mené une enquête comparative sur la gestion sanitaire des élevages laitiers dans des exploitations conventionnelles et biologiques. Cette étude s’est déroulée entre 2009 et 2011, dans le cadre du programme Casdar2/Cedabio3 qui vise à évaluer les bénéfices du passage d’une agriculture conven­tionnelle à une agriculture biologique pour une exploitation. De nombreux domai­nes de recherche ont été ciblés, dont celui concernant les traitements sanitaires, notamment en élevage laitier. L’enquête, déployée sur ...

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