La Semaine Vétérinaire n° 1458 du 08/07/2011

Economie

Formation continue

RURALE

Karim Adjou*, Sophie Fraissignes**

Après une hausse record du prix du lait en 2007, celui-ci s’est effondré à la fin de l’année 2008 en Europe.

Après avoir explosé en 2007, année caractérisée par le niveau élevé des prix des denrées alimentaires en général, ceux du lait s’effondrent, avec de graves répercussions sur les revenus des producteurs laitiers. Le prix mondial du lait varie entre 13,8 et 46,2 $ pour 100 kg, entre 1996 et 2009. En 2007, sa hausse historique est suivie d’une chute rapide, puis il se stabilise début 2009 à 20 $. Dans l’Union européenne, les quotas augmentent progressivement, mais sans s’accompagner d’une hausse de la ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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