La Semaine Vétérinaire n° 1456 du 24/06/2011

Un aviculteur de l’Yonne

Éclairage

Karim Adjou

La production label Rouge doit répondre à des critères strictement contrôlés, notamment le génotypage, la durée d’élevage et la composition des aliments.

Afin de sensibiliser les étudiants aux filières hors sol et leur faire comprendre l’importance de ces productions, l’école d’Alfort organise des visites sur le terrain (exploitations agricoles, coopératives et structures libérales vétérinaires). Ces sorties permettent par ailleurs de rencontrer les acteurs de ces filières essentielles à notre alimentation et à notre économie. Le 5 avril dernier, des étudiants et leur professeur ont rendu visite à Franck Garçonnat, éleveur de poulets de chair label Rouge près de Bléneau (Yonne).Une durée d’élevage pratiquement doublée Quelles ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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