La Semaine Vétérinaire n° 1455 du 17/06/2011
 

Elevage avicole

Formation continue

FILIÈRES

Lorenza Richard

Ce phénomène ne serait pas lié à un trouble du comportement des poules, mais à un besoin alimentaire.

L’ingestion de plumes est la motivation primaire du picage, d’après plusieurs études menées sur des lignées de poules sélectionnées pour leur picage fort, selon Werner Bessei(1). Alors qu’il est considéré depuis plusieurs décennies comme un trouble du comportement qui découlerait d’une absence de stimulation dans l’environnement, il est observé de la même façon chez les poules élevées sur des parcours couverts de litière ou de végétation, riches en capacités exploratoires. Des recherches ont donc été menées sur son origine, avec ...

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