La Semaine Vétérinaire n° 1450 du 13/05/2011
 

Vaches laitières

Formation continue

RURALE

Camille Pommereul

Des pratiques qui ont fait leurs preuves sont parfois inadaptées si elles augmentent la charge de travail.

L’efficacité technico-économique est au rendez-vous lorsqu’un élevage obtient une production élevée et un bon résultat d’exploitation, donc avec une certaine maîtrise des intrants. Ces exploitations sont alors efficaces, au contraire d’autres qui auront soit une production, soit un bénéfice moindres. Des chercheurs suédois(1) se sont demandé si l’efficacité globale d’un élevage pouvait être améliorée en appliquant les méthodes préventives des mammites utilisées dans des exploitations performantes économiquement. L’efficacité d’une mesure préventive est déterminée par le coût de sa mise en œuvre et ...

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