La Semaine Vétérinaire n° 1425 du 12/11/2010

ESST. Etiologie de la maladie de Creutzfeldt-Jakob

Actualité

Karim Adjou

Présente dans des zones géographiques différentes, elle est similaire à la souche anglaise découverte en 1996.

Le nouveau variant de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (nvMCJ) est apparu chez l’homme en 1996 en France. Depuis l’émergence de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) au Royaume-Uni en avril 1985, la possibilité d’une transmission de la maladie bovine à l’homme est suspectée. Ainsi, des mesures de précaution ont été prises. Les animaux atteints d’ESB ont été écartés des circuits de production de viande bovine et, à l’abattoir, certains éléments des carcasses, les “matériaux à risque spécifié” (MRS), ont été exclus du ...
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