La Semaine Vétérinaire n° 1414 du 27/08/2010
 

Propositions de Bruxelles. Alimentation des non-ruminants

Actualité

Nathalie Devos

Rebaptisées PAT, pour protéines animales transformées, les farines animales, accusées d’avoir propagé l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) dans les années 90, pourraient de nouveau figurer au menu des porcs, des volailles et des poissons(1). C’est en tous cas ce que propose Bruxelles, comme l’indique sa “Feuille de route n° 2 pour les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST)”, publiée le 16 juillet dernier(2), dans laquelle s’inscrit sa poursuite de la révision de l’interdiction des farines animales dans l’alimentation des animaux. « Etant donné que le risque de ...

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