La Semaine Vétérinaire n° 1405 du 14/05/2010
 

À la une

M. S.

L’un des principaux défis en termes d’impact environnemental à relever dans les années à venir est certainement la diminution des effets délétères imputables à l’élevage intensif. Alors que la filière agricole bretonne représente seulement 7 % de la surface agricole française, elle concentre sur son territoire la moitié des élevages de porcs et de volailles, et 30 % des élevages de bovins. Les récents épisodes de marées vertes témoignent de l’incapacité de cette région à absorber ses excédents en matières azotées. En ...

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