La Semaine Vétérinaire n° 1378 du 30/10/2009
 

Chirurgie

Formation continue

RURALE

Karim Adjou

La méthode dite “au torchon” est une technique chirurgicale simple, rapide, qui nécessite peu de matériel et s’adapte à tous les âges.

La castration est une intervention chirurgicale qui a pour but de supprimer la fonction reproductrice. Elle consiste à arrêter à la fois les fonctions exocrines (production des spermatozoïdes) et endocrines (production de la testostérone), par l’exérèse des glandes sexuelles mâles. Chez les ruminants, elle est employée pour engraisser les animaux destinés à la boucherie, car la castration favorise le développement des masses musculaires de l’arrière-main et améliore la qualité organoleptique de la viande avec une meilleure tenue du gras. Lors de ...

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