La Semaine Vétérinaire n° 1368 du 10/07/2009

Salmonellose porcine

Formation continue

FILIÈRES

Catherine Bertin-Cavarait

Le nettoyage-désinfection des porcheries à l'abattoir et la gestion séparée des lots excréteurs sont essentiels.

Dans les conditions françaises, la contamination des carcasses de porcs par Salmonella n'est pas liée au statut sérologique de l'exploitation dont elles sont issues. Ainsi, « traiter spécifiquement les carcasses de porcs, uniquement selon le statut sérologique de l'élevage d'origine, n'apparaît pas pertinent », a indiqué notre consœur Roxane Rossel, de l'Interprofession porcine Aquitaine, lors des Journées de la recherche porcine organisées en février dernier à Paris. Cette absence de lien est issue d'une étude des relations entre le statut sérologique de ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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