La Semaine Vétérinaire n° 1360 du 15/05/2009
 

Chèvres laitières

Formation continue

RURALE

L. R.

Le comptage des cellules somatiques (CCS) individuel dans le lait, dans le cadre du contrôle laitier national, est utilisé comme critère de sélection pour l'amélioration de la résistance aux mammites dans les espèces ovines et bovines. Mais il n'existe pas de programme équivalent chez la chèvre. Des travaux(1) ont été menés par Rachel Rupp, de l'Institut national de la recherche agronomique (Inra), pour estimer les paramètres génétiques des CCS chez des chèvres de races alpine et saanen, afin « d'évaluer la ...

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