Semaine Vétérinaire n° 1336 du 21/11/2008
 

Carnet de voyage en Argentine

Éclairage

INTERNATIONAL

Après la Nouvelle-Zélande et ses élevages de cervidés, le couple de globbe-trotters découvre la pampa et ses éleveurs, tous cavaliers émérites, qui ont développé un rodéo destiné à tester leur agilité à cheval.

En survolant le Pacifique, Célia et Guillaume Keravec ont expérimenté leur premier voyage dans le temps, en arrivant à Santiago trois heures avant leur départ d’Aukland ! Leur journée de quarante heures les plonge directement dans un tout autre univers. Difficile de passer à l’espagnol après six mois d’anglais. Difficile aussi de s’accoutumer aux horaires latins : la sacro-sainte sieste vide les rues de 13 h à 17 h et leurs estomacs se plaignent en attendant le souper de 22 h. Après trois jours d’acclimatation ...

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