Semaine Vétérinaire n° 1331 du 17/10/2008
 

La ferme des caprins de Bellota (Maroc)

Éclairage

UNE JOURNÉE À…

Depuis un an, une jeune consœur apporte son soutien technique à une fromagerie et à un élevage de chèvres.

Amandine Bouillot (L 06), jeune consœur voyageuse, a jeté son dévolu sur le monde caprin. Conciliant ses deux passions, elle a opté, il y a un an, pour une première expérience professionnelle au Maroc, au sein de l’Association nationale des éleveurs d’ovins et de caprins (Anoc). Elle est désormais installée à Chef-chaouen, au pied des montagnes du Rif marocain, région bien connue pour sa production de cannabis, acheminée en abondance vers l’Europe sous la forme de haschisch. Face à cette ...

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