Semaine Vétérinaire n° 1327 du 19/09/2008
 

Epidémiosurveillance des productions avicoles

Formation continue

FILIÈRES

Catherine Bertin-Cavarait

Professionnels des filières, praticiens et chercheurs avancent plusieurs théories pour expliquer ce phénomène.

Les vétérinaires de la filière avicole sont confrontés à une recrudescence des cas de botulisme dans les élevages de volailles de chair depuis l’année dernière. Les enregistrements du Réseau national d’observations épidémiologiques en aviculture (RNOEA) objectivent l’augmentation de l’incidence. Créé en 1987 à la demande des confrères spécialisés en aviculture, le RNOEA(1) est animé par l’unité d’épidémiologie et de bien-être (EBEAC) de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) de Ploufragan. Ses données sont confidentielles. Toutefois, ses membres ont accepté ...

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