Semaine Vétérinaire n° 1284 du 28/09/2007

Protection de la chaîne alimentaire

Formation continue

FILIÈRES

Nathalie Devos

Il est destiné à tous les acteurs de la production, de la transformation et de la distribution des aliments.

Les établissements qui participent à la production, à la transformation et à la distribution des aliments peuvent être la cible d’actions malveillantes, de plus ou moins grande ampleur et de nature diverse. La Direction générale de l’alimentation (DGAL) a jugé nécessaire que tous les acteurs s’y préparent, pour prévenir et limiter leur impact. Ce dernier peut être considérable, tant pour les consommateurs que pour les entreprises. Ainsi, avec l’appui de la Défense nationale, les départements ministériels concernés ont élaboré, en ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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