Semaine Vétérinaire n° 1270 du 19/05/2007
 

Bien-être animal. Nouvelles normes européennes

Actualité

Nathalie Devos

Après avoir accordé en 2003 une surface supplémentaire de 100 cm2 aux poules pondeuses élevées en cages, Bruxelles s’est penché sur le bien-être des poulets de chair, évalué en kilo de poids vif par mètre carré. Une proposition de directive de la Commission européenne, en mai 2005, l’avait ainsi estimé à 30 kg de poids vif/m2. Elle n’a pas été adoptée. Le 7 mai dernier, les vingt-sept Etats membres ont enfin trouvé un compromis sur le bien-être des poulets de chair(1). Le texte, voté ...

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