Les scenarii d’évolution de la filière vont être étudiés - La Semaine Vétérinaire n° 1261 du 17/03/2007
La Semaine Vétérinaire n° 1261 du 17/03/2007

Prospective avicole. Travaux conduits par l’Inra et l’Itavi

Actualité

Auteur(s) : Nathalie Devos

Le lancement d’une étude prospective sur la filière avicole conduite par l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) et l’Institut technique de l’aviculture (Itavi), avec l’appui des professionnels concernés(1), a été annoncé par Marion Guillou, présidente directrice générale de l’Inra, le 7 mars dernier au Salon de l’agriculture. Ces travaux, qui dureront deux ans, débuteront en septembre prochain.

Aujourd’hui en effet, la filière avicole française est en forte évolution, selon l’Inra. Le volume de la production française tend à se réduire, comme l’importance quantitative des signes officiels de qualité (Label rouge, agriculture biologique, produit certifié) qui caractérisent actuellement plus du quart de la production. Le degré d’élaboration des produits prend, en outre, une importance croissante. Par ailleurs, si le grand nombre d’espèces avicoles renforce la variété des denrées proposées aux consommateurs, ces dernières se font concurrence. De plus, de nouvelles réglementations sont mises en place, principalement pour améliorer le bien-être animal et la qualité sanitaire des produits. En outre, les enjeux du développement durable seront de plus en plus déterminants dans l’évolution des systèmes de production.

Le but de cette étude est donc d’identifier les principaux scenarii possibles d’évolution des systèmes de production. La filière entière sera examinée. Pour certains aspects, les secteurs “volailles de chair” et “ponte” seront dissociés. Les composantes réglementaires, les éléments de politique agricole commune et de politique internationale, l’évolution de la consommation, etc., figurent parmi les facteurs qui seront pris en considération.

  • (1) L’étude prospective bénéficiera aussi de l’appui de l’Afssa, de l’expertise de différents syndicats de la filière et d’interprofessions (comme le CIP et le CIDEF).

  • Source : communiqué de l’Inra du 7/3/2007.

Formations e-Learning

Nouveau : Découvrez le premier module
e-Learning du PointVétérinaire.fr sur le thème « L’Épanchement thoracique dans tous ses états »

En savoir plus

Boutique

L’ouvrage ECG du chien et du chat - Diagnostic des arythmies s’engage à fournir à l’étudiant débutant ou au spécialiste en cardiologie une approche pratique du diagnostic électrocardiographique, ainsi que des connaissances approfondies, afin de leur permettre un réel apprentissage dans ce domaine qui a intrigué les praticiens pendant plus d’un siècle. L’association des différentes expériences des auteurs donne de la consistance à l’abord de l’interprétation des tracés ECG effectués chez le chien et le chat.

En savoir plus sur cette nouveauté
Découvrir la boutique du Point Vétérinaire

Agenda des formations

Calendrier des formations pour les vétérinaires et auxiliaires vétérinaires

Retrouvez les différentes formations, évènements, congrès qui seront organisés dans les mois à venir. Vous pouvez cibler votre recherche par date, domaine d'activité, ou situation géographique.

En savoir plus


Inscrivez-vous gratuitement à nos Newsletters

Recevez tous les jours nos actualités, comme plus de 170 000 acteurs du monde vétérinaire.

Vidéo : Comment s'inscrire aux lettres d'informations du Point Vétérinaire

Retrouvez-nous sur
Abonné à La Semaine Vétérinaire, retrouvez
votre revue dans l'application Le Point Vétérinaire.fr