Semaine Vétérinaire n° 1260 du 10/03/2007
 

Photographie des grandes exploitations bovines laitières françaises

Formation continue

RURALE

Jean-Pascal Guillet

Si le fonctionnement des grandes exploitations est globalement intensif, la conduite technique des ateliers et leur efficacité économique ne les distinguent pas significativement des plus petites structures.

Quel est le visage des grandes exploitations bovines laitières françaises ? Pour tenter de répondre à cette question, des chercheurs de l'Institut de l'élevage ont réalisé une étude en 2004 et 2005, financée par l'Onilait(1). L'analyse des fichiers “structure” du Service central des enquêtes et études statistiques (SCEES), les données du Rica(2) et celles de l'Onilait ont permis de réaliser une première caractérisation de ces élevages. Sont considérées comme “grandes exploitations laitières” celles qui détiennent plus de 400 000 l de référence laitière ...

ARTICLE RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Pour bénéficier de l'accès aux articles de la revue, vous devez être abonné.

Déjà abonné ? Identifiez-vous


Mot de passe oublié ?
Se créer un compte

Pas encore abonné ?




La Semaine Vétérinaire, le journal de tous, la référence de chacun. L'actualité complète de la profession vétérinaire.


Abonnez-vous

Formations e-Learning

Nouveau : Découvrez le premier module
e-Learning du PointVétérinaire.fr sur le thème « L’Épanchement thoracique dans tous ses états »

En savoir plus

L'infographie du mois

Boutique

Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.
Découvrir la boutique du Point Vétérinaire

Agenda des formations

Retrouvez les différentes formations, évènements, congrès qui seront organisés dans les mois à venir. Vous pouvez cibler votre recherche par date, domaine d'activité, ou situation géographique.

Calendrier des formations pour les vétérinaires et auxiliaires vétérinaires

En savoir plus

Newsletters


Ne manquez rien de l'actualité et de la formation vétérinaires.

S’inscrire aux Lettres vétérinaires
S’inscrire à La Lettre de l'ASV



En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d’intérêts.X
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies...