Semaine Vétérinaire n° 1258 du 24/02/2007
 

SVT

Supplémentation chez les poulets de chair

Formation continue

FILIÈRES

Patrick Pommier

Durant les vingt à trente dernières années, de nombreux travaux ont été menés dans le domaine des probiotiques. Ces souches bactériennes sélectionnées pourraient entrer en concurrence avec les bactéries pathogènes du tractus gastro-intestinal des animaux domestiques et, de ce fait, avoir des effets favorables sur leur santé et leurs performances zootechniques. Afin de confirmer ces allégations, les auteurs d’une étude(1) ont évalué les effets de deux probiotiques d’origine commerciale. Ces deux produits, les seuls approuvés au Canada pour un usage ...

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