Semaine Vétérinaire n° 1241 du 14/10/2006

Le marché français de la volaille est fragilisé

À la une

J.-P. G.

En 2005, la production française de volailles, de 1,918 million de tonnes, a baissé de 2,8 % par rapport à 2004. Sur les dix dernières années, elle a diminué de 9 % et même de 17 % depuis le point haut de 1998. En effet, de 1990 à 1998, la production avicole, toutes espèces confondues, ne cesse de progresser, elle double même. Depuis, les volumes produits reculent, malgré un sursaut passager, lié à la crise de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) de 2000-2001 et ...
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Parce que l’échographie se démocratise et n’est plus réservée qu’au seul vétérinaire spécialiste, Hélène Kolb, Isabelle Testault, avec la collaboration de Delphine Rault et de Laure Gatel pour les chapitres ayant trait à l’appareil reproducteur, nous font partager dans cet ouvrage toute leur expertise en échographie abdominale du chien et du chat. L’aspect échographique normal et pathologique de chaque organe est décrit dans cet atlas de référence comprenant plus de 600 images.

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