Semaine Vétérinaire n° 1236 du 09/09/2006
 

À la une

Nathalie Devos

De plus en plus présent dans notre vie quotidienne, le principe de précaution se heurte à des difficultés politiques, économiques et sociales : risque de démission des politiques au profit des experts, survalorisation des bénéfices et sous-évaluation des coûts, représentation sociétale divergente de celle des scientifiques.

En quelques années, le principe de précaution a connu un essor considérable. Initialement forgé pour les besoins des politiques de protection de l’environnement (voir encadré « Historique » en page 36), il s’est rapidement appliqué aux domaines de la santé et de l’alimentation, dont la profession vétérinaire est une actrice à part entière, mais aussi à de nombreux autres secteurs. Il est donc légitime de s’interroger sur les raisons de sa mise en place et sa pertinence, ainsi que sur ses sphères ...

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