Semaine Vétérinaire n° 1234 du 15/07/2006
 

Antibiorésistance. En 2006, le rapport de l’Afssa, écrit en 2003, est périmé

Actualité

Éric Vandaële

Après deux ans de tergiversations, le nouveau texte de l’Afssa sur l’antibiorésistance ne présente pas les données scientifiques les plus récentes. Dommage.

L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) vient de publier son rapport sur l’antibiorésistance, commandé en février 2003 et intitulé Usages vétérinaires des antibiotiques, résistance bactérienne et conséquences pour la santé humaine. Sur ce sujet, objet de nombreuses controverses entre le monde des vétérinaires et celui des médecins, ses conclusions étaient particulièrement attendues. Elles l’étaient d’autant plus que l’Afssa devait répondre à la saisie de l’association UFC-Que choisir sur une interrogation très (trop !) générale sur « les risques pour le ...

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