Semaine Vétérinaire n° 1224 du 06/05/2006
 

Alimentation du bétail. Absence de risque sanitaire selon l’Afssa

Actualité

Éric Vandaële

Alerte au cadmium chinois. Fin décembre 2005, une contamination importante en cadmium est décelée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) dans un aliment minéral pour bovins fabriqué en juin de la même année. L’enquête révèle, début 2006, que des quantités importantes d’aliments pour animaux – 2,5 à 3 % du tonnage annuel des aliments complets commercialisés – ont pu aussi être fortement contaminées par la même source, à des teneurs comprises entre 2 et 60 mg/kg. ...

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