Semaine Vétérinaire n° 1220 du 01/04/2006
 

Maladies à prion. Evolution globale favorable de l’ESB

Actualité

Jean-Pascal Guillet

En mars 1996, la “vache folle” fait ses premiers pas sur la scène médiatique, à la suitedel’annonced’unetransmission possible de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) à l’homme. Les autorités françaises décrètent un embargo total sur les viandes bovines, les farines de viandes et d’os et les bovins britanniques. Les consommateurs, eux, boycottent la viande rouge pour se tourner vers le porc et la volaille. Dix ans après, la donne a changé. C’est au tour de la volaille de se retrouver sur le banc ...

ARTICLE RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Pour bénéficier de l'accès aux articles de la revue, vous devez être abonné.

Déjà abonné ? Identifiez-vous


Mot de passe oublié ?
Se créer un compte

Pas encore abonné ?




La Semaine Vétérinaire, le journal de tous, la référence de chacun. L'actualité complète de la profession vétérinaire.


Abonnez-vous
Publicité

L'infographie du mois

Boutique

Aussi bien destiné au vétérinaire, qu’à l’étudiant ou au personnel soignant, cet ouvrage vous apportera toutes les bases nécessaires à la consultation des NAC. Richement illustré de plus de 350 photos, doté de compléments internet vous permettant de télécharger des fiches d’examen et des fiches synthétiques par espèces, ce livre est indispensable pour débuter et progresser en médecine et chirurgie des NAC.
Découvrir la boutique du Point Vétérinaire

Newsletters


Ne manquez rien de l'actualité et de la formation vétérinaires.

S’inscrire aux Lettres vétérinaires
S’inscrire à La Lettre de l'ASV

Publicité