Semaine Vétérinaire n° 1201 du 12/11/2005
 

Gastro-entérologie et alimentation

Formation continue

ÉQUIDÉS

Isabelle Desjardin-Pesson

Fermentation rapide et désordres métaboliques entraînent des troubles.

Les fourrages apportent peu d’énergie au cheval. Pour combler ses besoins énergétiques, un cheval de compétition devrait ainsi consommer 25 kg de foin par jour, ce qui est impossible. Les concentrés sont ajoutés à la ration pour accroître l’apport énergétique, notamment chez les chevaux en croissance (70 % de l’énergie digestible ou ED) ou qui fournissent un travail intense (65 % de l’ED). Ils augmentent l’efficacité digestive et métabolique, et diminuent le lest intestinal. Toutefois, les performances des chevaux s’améliorent avec l’ajout de concentrés ...

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