Semaine Vétérinaire_Supplément Mensuel n° 1590 du 01/06/2014
 

Fiche technique

RACE BOVINE

ORIGINE

– La highland cattle est originaire de la région des Highlands, au nord de l’Écosse. Elle est issue de la fusion de deux races locales, l’une petite à la robe noire et l’autre plus grande à la robe rouge. Elle se reconnaît à son petit format, à ses poils longs et à ses longues cornes dressées en l’air. Son livre généalogique est créé en 1884. Elle est exportée à la fin du xixe siècle aux États-Unis et au Canada, puis dans le monde, comme amélioratrice de rusticité. Son herd book est ouvert en France en 2008.

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